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Carbonara di mare

CARBONARA WITH SMOKED TUNA AND SWORDFISH

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Paccheri con Bottarga di nostra produzione

PACCHERI WITH HOMEMADE "BOTTARGA"

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Pennette Mediterranee (Tonno in conserva, Olive, Capperi e Pomodori Essiccati)

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Raviolini ripieni di Ricotta e Salmone affumicato con Ragù di Gamberi*

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Spaghetti al Nero di Seppia e Ricotta Fresca

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